O futebol vai muito além de técnica e talento. Para se destacar dentro do campo seja como atleta amador ou profissional a nutrição esportiva é um dos pilares essenciais para melhorar o rendimento, prevenir lesões e melhorar a composição corporal.


Nesse cenário, o papel do nutricionista esportivo é fundamental. É ele quem estruturou a dieta ideal para cada fase do treinamento, respeitando os objetivos individuais, as necessidades específicas e o estilo de vida do atleta.


Vamos explorar as três situações nutricionais mais relevantes para quem pratica futebol:


1. Dieta nos dias de jogo: energia e hidratação são fundamentais

Durante uma partida de futebol, o corpo é exigido em atividades de moderada a alta intensidade, e o carboidrato se torna o principal combustível. Por isso, a estratégia nutricional deve incluir o aumento do consumo de carboidratos entre 24 a 72 horas antes do jogo, garantindo estoques adequados de glicogênio muscular e hepático.


Outro ponto crucial é a hidratação. Jogadores que entram em campos desidratados tendem a ter queda de desempenho. A reposição de eletrólitos (como sódio e potássio) com bebidas isotônicas deve começar no dia anterior e se manter entre 2 a 4 horas antes do jogo.


2. Alimentação nos dias de treino: foco na recuperação muscular

Tanto jogadores profissionais quanto amadores precisam cuidar da recuperação muscular após os treinos. A proteína é o nutriente-chave nesse processo, ajudando na reposição das fibras musculares e na regeneração dos tecidos.

Estudos indicam que a ingestão entre 150 a 200g de proteína por dia, distribuída ao longo de 3 a 4 refeições, promove uma recuperação eficiente. Além da quantidade, a qualidade proteica é essencial: proteínas ricas em leucina, como ovos, leite e whey protein, são mostradas mais eficazes para esse objetivo.


3. Controle da composição corporal: menos gordura, mais desempenho

O excesso de gordura corporal compromete a relação potência x peso, impactando características na qualidade, na resistência e até no gasto energético total durante os treinos e jogos.

Para jogadores amadores, manter o peso saudável reduz o risco de lesões. Já para atletas de alto rendimento, o controle da composição corporal é ajustado conforme a fase da temporada, presença de lesões ou foco competitivo.


O papel do nutricionista esportivo no futebol

Independente do nível de prática — lazer ou alto desempenho — o acompanhamento com um nutricionista esportivo é essencial para garantir que a alimentação esteja alinhada com os objetivos do jogador.


O plano alimentar precisa ser personalizado, respeitando as individualidades, preferências e critérios de cada fase do treinamento. Só assim é possível alcançar uma melhoria consistente no desempenho, no desempenho físico e, em alguns casos, até no emagrecimento saudável.


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